Асхана этикеті мен презентациясына келгенде, әрбір бөлшек маңызды. Дастарханды безендіруден бастап, ас құралдарын таңдауға дейін әрбір элемент жалпы асхана тәжірибесіне ықпал етеді. Дастарханды безендірудің жиі назардан тыс қалатын, бірақ маңызды аспектісі - майлықтарды пайдалану. Бұл кішкентай бүктелген мата бөліктері тек практикалық мақсатқа қызмет етіп қана қоймай, сонымен қатар кез келген асханаға әсемдік пен талғампаздық қосады.
Майлықтарды итеріңізсаусақ майлықтары немесе саусақ сүлгілері деп те аталады, бұл керемет мейрамханалар мен ресми іс-шараларда міндетті түрде болуы керек зат. Олар тәрелкенің бүйіріне қойылатындай етіп жасалған, бұл қонақтарға үстелдің безендірілуін бұзбай оңай қол жеткізуге мүмкіндік береді. Итерілетін майлықтарды бүктеу өнері - дәлдікті және бөлшектерге назар аударуды қажет ететін шеберлік. Дұрыс жасалған кезде, ол бүкіл тамақтану тәжірибесін жақсартып, қонақтарыңызда ұмытылмас әсер қалдыра алады.
Итермелі майлықты бүктеудің көптеген жолдары бар, олардың әрқайсысының өзіндік ерекше стилі мен стилі бар. Мысалы, классикалық пирамида бүктемесі мәңгілік талғампаздықты көрсетеді және ресми іс-шараларға өте ыңғайлы. Бұл бүктемені жасау үшін алдымен майлықты тегіс қойыңыз, содан кейін үшбұрыш жасау үшін оны диагональ бойынша бүктеңіз. Содан кейін, үшбұрыштың екі бұрышын шыңына қарай бүктеп, кішірек үшбұрыш жасаңыз. Соңында, майлықты тік ұстап, ортасын ақырын басып, қажетті пирамида пішінін жасаңыз.
Заманауи және ойнақы көрініс үшін желдеткішпен бүктеуді қарастырыңыз. Бұл бүктеу стилі үстел безендіруіне ерекшелік қосады, бұл күнделікті жиындар немесе тақырыптық іс-шаралар үшін өте қолайлы. Желпуішпен бүктеу үшін алдымен майлықты тегіс қойыңыз, содан кейін әр бүктеу кезінде бағыттарды кезектестіріп, аккордеонмен бүктеңіз. Майлық толығымен бүктелгеннен кейін, оны ортасынан қысып, ұштарын ортасына қарай ақырын итеріп, желдеткіш пішінін жасаңыз.
Әдемі болумен қатар, итермелейтін майлықтар практикалық мақсатқа да қызмет етеді. Олар қонақтарға дастархан басынан шықпай-ақ тамақ кезінде саусақтарын тазалаудың ыңғайлы тәсілін ұсынады. Бұл әсіресе лас немесе қолды қажет ететін тағамдарды, мысалы, саусақ тағамдарын немесе моллюскаларды жеген кезде маңызды. Итермелейтін майлықтарды ұсыну арқылы үй иелері қонақтардың тамақ кезінде жайлы және жақсы күтімді қамтамасыз ете алады.
Майлықтарды таңдағанда сапа мен материалдар маңызды факторлар болып табылады. Зығыр немесе мақта сияқты жұмсақ, сіңіргіш маталарды таңдаңыз, себебі олар тек сәнді сезініп қана қоймай, сонымен қатар өз мақсатына тиімді қызмет етеді. Сонымен қатар, үйлесімді және көзге тартымды көрініс жасау үшін майлықтарыңыздың түсін немесе өрнегін үстелдің жалпы декорымен үйлестіруді қарастырыңыз.
Жалпы алғанда,майлық итеруӨнер – тамақтану тәжірибесін жақсартудың нәзік, бірақ әсерлі тәсілі. Ресми кешкі ас болсын, немесе кездейсоқ жиын болсын, майлықтарды мұқият бүктеп, орналастыру жалпы атмосфераны жақсартып, қонақтарыңызда ұмытылмас әсер қалдыра алады. Майлықтарды итеру өнерін меңгеру арқылы үй иелері бөлшектерге назар аударып, қонақтары үшін есте қаларлық тамақтану тәжірибесін жасай алады.
Жарияланған уақыты: 2024 жылғы 22 шілде